750 grammes
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Chocolate and Lime
14 octobre 2009

Cookies tout chocolat

Encore une recette de cookies (moelleux, of course)...

Version chocolat plus pépites de chocolat.......
Ça se passe de commentaires...

Pour éviter que les cookies collent sur la plaque, vous pouvez vous procurer une toile de cuisson comme celle-ci ou celle-là.

 

Cookies_choc

Cookies_choc2

Les ingrédients pour 16 cookies :

  • 115 g de margarine (Planta Fin pour moi)
  • 115 g de sucre
  • 1 œuf
  • 30 g de cacao (Van Houten c'est mieux)
  • 125 g de farine
  • 1 cc de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de pépites de chocolat

Mélangez le beurre et les sucres à la cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et aérien. Incorporez l'œuf puis tous les ingrédients secs. Ajoutez les pépites de chocolat.
Déposez des tas sur une tôle et cuisez 10 minutes à 175°C.
Ça se mange très bien avec un petit café noir !

Cookies_choc3

Cookies_choc4


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Commentaires
5
Merci pour cette recette. Les cookies étaient délicieux comme je les aime :)
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P
une recette comme celle-ci, on l'a fait tous les dimanche!!mmmmmmmmh
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Y
bon sang vive le chocolat
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A
hummmmm, sans commentaire. bise
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L
rhhhaaaaa au secours, on en veut tout de suite, c'est trop dur !!!!
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