Vin chaud

• 1 L de vin rouge
• 175 g de sucre roux
• 1 écorce d'orange
• un peu de zeste de citron
• 2 bâtons de cannelle
• 2 étoiles de badiane
• 2 clous de girofle
• 1 pincée de muscade
• 1 pincée de gingembre

Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Porter le tout à ébullition (à petits bouillons) pendant 5 minutes. Couvrez et laissez reposer au moins une demi heure. Passez au tamis.
Réchauffer........ Déguster !!

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Comments

[bastidien]

ça c'est une très bonne recette !!
Ok !! faut pas en abuser mais c'est délicieux
bravo

[judith]

ça donne envie de humer bien fort et d'un bon feu de cheminée...