Voici une recette trop facile qui permet de recycler des blancs d'œufs.
Je donne les proportions pour 1 blanc d'œuf, à vous de faire la multiplication !
:-)

Pour éviter que les rochers collent sur la plaque, vous pouvez vous procurer une toile de cuisson comme celle-ci ou celle-là.

Rochers_coco

Les ingrédients :

  • 1 blanc d'œuf
  • 40 g de sucre semoule
  • 50 g de noix de coco

Remarquez la complexité de cette recette :
Mélangez tout, faites des tas (ou des pyramides comme moi) et cuisez 15 minutes à 180°C.

Rochers_coco2

Rochers_coco3