chocolat - Chocolate and Lime

5 janvier 2020

Cookies américains de Pierre Hermé

J'ai déjà je ne sais combien de recettes de cookies, et je ne peux pas m'empêcher d'en rechercher toujours de nouvelles ! J'ai choisi Pierre Hermé sans aucune hésitation et réalisé sa recette qui s'est avéré très bonne évidemment (par contre j'ai pas...

Posté par starbuck1004 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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3 janvier 2020

Mousse au chocolat vegan (sans oeuf) ultra simple

Une recette de mousse au chocolat de plus à mon actif !! Celle-ci est vraiment différente, puisqu'elle est végan et donc à priori s'adresse plutôt aux aventuriers (ceux qui n'hésitent pas à faire des recettes de gâteau au chocolat avec de la courgette...

Posté par starbuck1004 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, light

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15 septembre 2019

Shortbread brownies

Voici un dessert vraiment très très très facile ! Le shortbread brownies est comme vous l'aurez probablement deviné une pâtisserie américaine composée d'une base de shortbread surmontée d'une couche de brownie. Le seul piège est de bien maîtriser son...

Posté par starbuck1004 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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2 février 2018

Cake rapide à l'orange et aux pépites de chocolat

Ce n'est pas souvent que je m'enthousiasme pour un simple cake, mais celui-ci est génial !! Un très bon parfum d'orange qui se marie à la perfection avec de grosses pépites de chocolat bien gourmand.... Il se conserve parfaitement quatre jours, et sa...

Posté par starbuck1004 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat

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30 décembre 2017

Royal Chocolat revisité par Cyril Lignac (Trianon)

Lors de la saison 6 de l'émission Le meilleur Pâtissier, Cyril Lignac a présenté une revisite de ce dessert fabuleux sous forme de rocher. Je me suis donc empressée de le faire, (j'ai fait la version gros entremet, sans le glaçage car je ne maîtrise pas...

Posté par starbuck1004 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noel

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26 avril 2017

DIY Sauce chocolat

Voici une recette de sauce chocolat délicieuse, bien fluide pour mettre sur des crêpes, des glaces, ou même en guise de fondue au chocolat... Elle est vraiment parfaite, super forte en chocolat, nappante mais suffisamment liquide pour bien se répartir...

Posté par starbuck1004 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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16 avril 2017

Gâteau de semoule sauce chocolat façon Yabon

Depuis quelques temps j'ai une lubie : manger du gâteau de semoule YABON (sérieusement, je pense que j'idéalise ce dessert et que si j'en rachetais, je serais sûrement déçue, mais bref !). J'ai donc décidé de réaliser ce délicieux plaisir de notre enfance....

Posté par starbuck1004 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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4 août 2016

Savane (gâteau marbré)

Je ne sais pas vous mais je suis fan du Savane de Brossard, ce gâteau marbré bien moelleux et sucré dont le fondant incomparable provient... de l'huile !!! Pas facile donc de trouver une recette qui arrive à s'en rapprocher, mais je pense que celle-ci...

Posté par starbuck1004 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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16 juin 2016

Gâteau zébré (Zebra Cake)

Bon je me lance dans le gâteau zébré, depuis le temps que je le vois de partout en photo il était temps !! Ce n'est pas très compliqué à faire, juste dix minutes de versage de cuillérées de pâte les unes dans les autres successivement en partant du centre...

Posté par starbuck1004 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau

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20 avril 2016

Muffins aux daims

Si comme moi vous êtes passionnés par la Suède et Ikéa, vous connaissez sûrement les Daims, ces petits bonbons caramélisés enrobés de chocolat au lait... Et bien figurez vous que j'ai trouvé chez Noz un paquet de pépites de Daims de 1 Kg (pour seulement...

Posté par starbuck1004 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

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