light - Chocolate and Lime

30 mai 2020

Bananes plantain caramélisées

Les bananes plantain, je n'en avais jamais mangé, jusqu'au jour pù j'ai décidé d'esayer, et je n'ai pas été déçue ! Les ingrédients : 2 bananes plantain 3 c. à soupe de sucre de canne en poudre (ou +) 1/2 orange pressée 1 noix de beurre Epluchez les bananes...

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Tags: light, banane

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26 mars 2020

Granola healthy fait maison

J'adore manger du granola maison avec du yaourt le matin au petit déjeuner ! Dans cette recette j'ai mis plein d'amandes car j'adore le goût qu'elles ont quand elles sont passées au four. Une fois n'est pas coutume, j'ai aussi jeté un peu de graines de...

Posté par starbuck1004 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light

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3 janvier 2020

Mousse au chocolat vegan (sans oeuf) ultra simple

Une recette de mousse au chocolat de plus à mon actif !! Celle-ci est vraiment différente, puisqu'elle est végan et donc à priori s'adresse plutôt aux aventuriers (ceux qui n'hésitent pas à faire des recettes de gâteau au chocolat avec de la courgette...

Posté par starbuck1004 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, light

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21 août 2019

Comment réussir de beaux sushis en 4 étapes

Souvent, on me demande comment je fais pour réussir de beaux sushis. Ces petites merveilles sont tellement facile à réaliser ! Les ingrédients de base sont tous trouvables en grande surface, la seule chose à faire c'est de se lancer... Voici 4 étapes...

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Tags: light, sushi

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30 juillet 2019

Salade de concombre coréenne (Oi Muchim Korean Cucumber Salad)

Si vous aimez la cuisine exotique, cette petite salade de concombre qui à première vue ne paye pas de mine va vous faire voyager ! J'ai des plants au jardin qui commencent à donner pas mal, il faut varier les plaisirs, au bout d'une semaine je commence...

Posté par starbuck1004 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, concombre

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27 février 2019

Oeufs marinés Coréens (Mayak eggs)

Marre de manger des oeufs classiques ?? Vous vous ennuyez ?? Essayez cette recette d'oeufs marinés qui vous fera voyager jusqu'en Corée du Sud !! La gastronomie coréenne n'est plus à présenter (qui de nos jours n'a pas entendu parler du fameux bibimbap...

Posté par starbuck1004 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light

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9 septembre 2018

Poêlée de chou kale et potimarron

Enfin une recette de portimarron qui change ! Y en a marre de le manger en soupe, surtout qu'en ce moment il fait 28 degrés dehors en ce beau mois de septembre donc l'envie de se réchauffer est assez inexistante ! J'ai fait quelques adaptations avec les...

Posté par starbuck1004 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light

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16 août 2018

Sushi à la française

Le truc bien avec les sushi, c'est que l'on peut mettre tout ce que l'on veut dedans... Absolument tout !!! Et en tant que bonne française, rien ne me fait plus plaisir que........... du fromaaaaage !! Du brie de Meaux au lait cru, associé avec du piquillos...

Posté par starbuck1004 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, light, saumon, sushi

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26 juillet 2018

DIY Yaourt solaire (sans yaourtière et sans cocotte)

Un yaourt solaire ?? oui, oui, vous avez bien lu.... Je pense qu'on tient là le yaourt le plus écologique au monde. Celui qui est produit sans pots en plastique et sans aucune énergie électrique, et surtout sans acheter une yaourtière à 50 balles ! Profitons...

Posté par starbuck1004 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: light, DIY

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11 juin 2018

California Rolls daurade radis noir

Le maki inversé qu'on appelle aussi california roll est trèèèèèèèèèèèès esthétique. En plus de cela il n'est pas plus difficile à faire qu'un maki classique. La seule différence tient au roulage qui se fera avec une feuille de film plastique en plus....

Posté par starbuck1004 à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, light, sushi, poisson

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