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Envie d'une boisson glacée ? Le milk shale est idéal en été, avec sa texture épaisse et son goût parfumé. La fraise est de saison, j'en ai acheté des françaises chez le primeur et elles sont excellentes ! J'avais la flemme de faire une tarte, et en plus c'est pas pratique à manger tout en jouant aux jeux vidéo... le milk shake était donc ma seule (et délicieuse) option :)

P.S : pour les abrutis qui vont chez Mac Do pour se taper des milk shake --> ça coûte 3 fois moins cher de le faire soi-même et ça a tellement plus de goût !!

Les ingrédients pour 2 personnes :

  • 250 g de fraises
  • 1/2 litre de lait
  • 6 glaçons
  • facultatif : deux boules de glace vanille ou fraise
  • encore facultatif : du sucre (selon vos fraises, et vos goûts personnels !)

Laver les fraises et les équeuter, puis les couper en morceaux grossiers. Les disposer ensuite dans un blender avec les glaçons (et la glace si vous en mettez), puis verser petit à petit le lait bien froid par-dessus, tout en mixant.
Servir aussitôt dans un verre avec une paille.

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