chevre - Chocolate and Lime

26 juillet 2014

Soupe glacée de courgettes au chèvre frais et olives noires

C'est l'été, il fait beau et chaud... c'est le temps idéal pour manger des soupes glacées. La saison des courgettes bat son plein dans le jardin, on ne sait plus comment les cuisiner de façon originale. Et bien voilà une association peu commune (enfin...

Posté par starbuck1004 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, olives, velouté

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22 septembre 2013

Oeufs cocotte au jambon et chèvre frais

Je viens de faire une découverte et non des moindres : l'oeuf cocotte ! Je n'en avais jamais mangé de ma vie et bien je le regrette car c'est fameux !! Récemment, on m'a donné des oeufs fraîchement pondus de poules élevées en plein air (oui oui les poules...

Posté par starbuck1004 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre

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1 mai 2012

Crumble niçois au fromage de chèvre

Encore une recette de verrines tiré du livre de José Maréchal aux éditions Marabout, qui est vite devenu indispensable dans ma cuisine ! On peut le trouver pour un petit prix par ici : Cette recette a fait l'unanimité auprès de mes invités. La ratatouille...

Posté par starbuck1004 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate, verrine

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4 février 2011

Tarte chèvre épinards

Depuis le temps que je réalise cette recette, il était temps que je la poste..........Spéciale dédicace à toi Kévin, pour éviter de te creuser la tête ! ("mais qu'est ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ??")^^ Pour une tarte : 1 pâte feuilletée...

Posté par starbuck1004 à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tarte

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3 février 2010

Tarte au fromage

La voici, la voilà..... La tarte au fromage ! Bon inutile de dire que si vous êtes au régime, il faut vite passer votre chemin. Pour les autres, voici une superbe tarte à décliner avec tous types de fromages, l'idéal étant d'en choisir deux ou trois différents....

Posté par starbuck1004 à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tarte

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4 octobre 2009

Lasagnes courgette chèvre

Un petit plat de lasagnes courgette chèvre ça change des lasagnes traditionnelles ! Et surtout c'est excellent. Pour bien réussir ce plat, n'hésitez pas à forcer sur la dose de chèvre, ça amène du fondant. Les ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de courgettes...

Posté par starbuck1004 à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre

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6 juin 2009

pâtes au chèvre et poivron grillé

Un bon plat de pâtes quand on a faim, y'a rien de tel !Et tant qu'à faire, autant que ce soit simple....Voici donc la recette des pâtes au chèvre et poivron grillé. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes 180 g de chèvre en bûchette 1 petit poivron...

Posté par starbuck1004 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, poivron

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1 juin 2009

Pizza chèvre - courgette

Recette faite un jour où j'avais envie d'une pizza, mais aussi envie d'originalité, de changer quoi. Je me suis lancée dans cette pizza sans grande conviction (bah oui après tout la courgette c'est plutôt fade !), surtout parce que j'avais les ingrédients...

Posté par starbuck1004 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, pizza

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