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Chocolate and Lime
gateau
24 mars 2020

Gâteau aux pommes caramélisées

Gâteau aux pommes caramélisées
En ce moment on a le temps de cuisiner un maximum grâce au confinement ! J'avais acheté des pommes du Canada trop farineuses à mon goût pour être mangées crues. Du coup je les ai recyclées en gâteau aux pommes délicieusement caramélisées, qui est d'une...
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6 septembre 2016

Gâteau au yaourt amélioré

Gâteau au yaourt amélioré
Le gâteau au yaourt c'est sympathique, mais voici une upgrade dont vous me direz des nouvelles !! Evidemment l'amélioration vient surtout du fait que l'on met du beurre au lieu de l'huile, cela donne un goût bien meilleur, ainsi qu'une texture plus fondante...
16 juin 2016

Gâteau zébré (Zebra Cake)

Gâteau zébré (Zebra Cake)
Bon je me lance dans le gâteau zébré, depuis le temps que je le vois de partout en photo il était temps !! Ce n'est pas très compliqué à faire, juste dix minutes de versage de cuillérées de pâte les unes dans les autres successivement en partant du centre...
3 mars 2016

Brownie allégé

Brownie allégé
OH MY GOD une recette light sur mon site !!! Oui j'ai craqué.... j'avoue que lorsque j'ai fait la recette, je n'y croyais pas du tout, m'attendant à remplir un peu plus ma catégorie des catastrophes culinaires. Et pourtant, ce ne fût pas l'échec escompté...
15 février 2015

Pain d'épices de Christophe Michalak

Pain d'épices de Christophe Michalak
Voici une pure merveille, dont le moelleux est absolument incomparable : le pain d'épices de Christophe Michalak. La première fois que j'ai fait la recette, j'étais plus que sceptique (ben oui, c'est quoi toute cette eau dans les ingrédients ??? On ne...
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18 novembre 2014

Pain de bananes au lait de coco

Pain de bananes au lait de coco
En ce moment, je suis à la recherche de gâteaux que l'on peut manger au petit déjeuner car ils ont une vraie valeur nutritionnelle. Cela me semble meilleur à la santé que de manger des affreux biscuits estampillés "spécial petit déjeuner" plein de sucre...
16 avril 2013

Brownie

Brownie
Un grand classique, prêt en 10 minutes top chrono, et qui ne nécessite que très peu de vaisselle : le brownie ! Le seul conseil que je puisse vous donner est d'utiliser un chocolat de qualité, du type Nestlé Dessert ou l'Universel de Lindt. Aussi, le...
6 février 2010

Moka

Moka
Je viens de me rendre compte que j'ai oublié de poster la recette de mon dessert de Noël !! Comme vous pourrez le remarquer, j'avais oublié de le prendre en photo ! Heureusement, il est resté une "survivante" à la fin que j'ai pu photographier...... Pour...
9 décembre 2009

Banana bread

Banana bread
Voici un des meilleurs gâteaux que j'aie jamais mangé ! Peu d'ingrédients, recette hypra simple et rapide pour un goût extra. Je l'ai prise sur le site allrecipes (site de recettes américaines) car plus de 4000 personnes avaient voté en sa faveur... et...
19 août 2009

Pain d'épices

Pain d'épices
Le pain d'épices, c'est trop bon ! Si si je vous jure, oubliez les affreux machins industriels tous sucrés et redécouvrez le goût du vrai pain d'épices. En ce qui me concerne, je ne mets que de la cannelle et du gingembre dedans mais rien ne vous empêche...
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