Attention cette recette est une tuerie !! Non seulement elle permet de recycler les carcasses de crevettes décortiquées, mais en plus le goût est à la fois doux et subtil. Cela faisait longtemps que je me tâtais, je me disais "j'essaye... j'essaye pas",...

Un jour, j'ai acheté à la Fnac un livre de recettes intitulé Sushi, yakitori & autres délices asiatiques. Il y a dedans plus de 100 recettes magnifiquement photographiées pour la modique somme de 4,95 €. Autant dire qu'il est donné ! J'ai donc décidé...

Parce que tout le monde n'est pas fan de poisson cru, voici une recette de sushis à l'occidentale à base d'avocats-crevettes-mayo qui plaira à à tout le monde ou quasi ! (/tacle à Gaby qui je cite "ne mange rien qui vient de la mer à part si c'est Daniel...