DIY - Comment réaliser du muesli maison

Pourquoi acheter du muesli tout prêt (et très souvent bien cher....) alors qu'on peut très facilement le réaliser soi-même ? Le concept est très simple, il suffit de stocker quelques assortiments de graines et de fruits secs pour pouvoir faire votre propre muesli tous les matins. Et surtout, il sera à votre goût !! Ne vous êtes vous jamais retrouvé devant un paquet en vous disant que vous changeriez bien un ingrédient ou deux sur la recette ? Et bien ce temps là est révolu, puisque vous allez pouvoir réaliser un assemblage sur mesure grâce à ce concept fondamental :

• des flocons d'avoine
• des oléagineux
• des fruits secs
• des graines

Et voilà !!! c'est tout....

Pour les oléagineux, on peut mettre par exemple des noix, des noisettes, des amandes, des noix de pécan, des pistaches, des cacahuètes non salées, des noix de Macadamia, des flakes de noix de coco

En ce qui concerne les fruits secs, le choix est vaste : raisins secs, abricots, figues, cranberries, pruneaux, ...

Pour les graines, je vous conseille d'aller en chercher en magasin Bio. Et oui, là bas, c'est la fête de la graine !! On peut aussi trouver des mélanges tous faits (du moment qu'ils sont non salés) : graines de tournesol, de lin, de courge, ...

Et pour terminer si vous êtes gourmands, vous pouvez bien sûr mettre des pépites de chocolat, des flakes divers et variés (moi j'ai des flakes d'épeautre c'est sympa !), ou tout simplement agrémenter de fruits frais.

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Comments

[Gabine]

Vive le coco !